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预防妊娠糖尿病,给妊娠糖尿病准妈妈的一周食谱!

2023-12-13 16:56:05·浏览不孕不育

怀孕10月,总会遇到各种各样的孕期问题,除了孕吐、趾骨疼、失眠便秘脱发等问题,有很多孕妈深受妊娠期糖尿病的困扰,每天控糖,测血糖,但为了宝宝和自己的健康,还是咬牙坚持……

  怀孕10月,总会遇到各种各样的孕期问题,除了孕吐、趾骨疼、失眠便秘脱发等问题,有很多孕妈深受妊娠期糖尿病的困扰,每天控糖,测血糖,但为了宝宝和自己的健康,还是咬牙坚持,但是妊娠时母亲不仅自己需要营养,而且还要为胎儿的生长发育提供营养,所以在饮食管上就要更加注意,均衡饮食以保证有效控制血糖是妊娠期糖尿病患者饮食管理的关键。下面我们给大家分享一些妊娠期糖尿病的食谱,希望可以帮到孕妈妈们!

  预防妊娠糖尿病,给妊娠糖尿病准妈妈的一周食谱!

  1、糖醋山药蛋块

  将山药洗净并去皮,切成块。将炒锅烧热,倒入适量的植物油,烧热后将山药块放入,炸至起皮,沥油。炒锅控净油,加入适量的醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉使汁收浓,将山药块裹匀,就可以食用了。

  2、玉竹炒藕片

  将玉竹洗干净,去掉根须切段,焯熟再沥干。将莲藕洗干净切片,焯水,胡萝卜去皮切片。将锅烧热,倒入油,再倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片等一起炒,然后加适量的精盐、姜汁、胡椒粉翻炒。

  3、苦瓜紫薯卷

  准备一条苦瓜,两个紫薯,适量的蜂蜜。将紫薯去皮切块,放入保鲜袋,撒入适量的水,放入微波炉用高火转三分钟,取出后用勺子压碎,然后加入适量的蜂蜜,搅拌成泥。苦瓜洗干净切片,用开水焯一下。然后把紫薯泥填入苦瓜里。

  4、里脊肉炒芦笋

  将黑木耳洗干净,切丝备用。将里脊肉切成细条,粗细和芦笋差不多。把芦笋切成小段,每段约3厘米长。将锅预热,加入油,先把蒜片爆香,将里脊肉、芦笋和黑木耳等食材放入炒均匀,加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘。

  5、黄瓜拌粉皮

  将粉皮洗干净后焯水切细,将黄瓜洗干净切丝。调好芝麻酱,将大蒜去皮捣泥。将黄瓜丝与粉皮丝放入盘中,然后加入芝麻酱、蒜泥、生抽拌匀即可。

  6、枸杞炖鸡

  将母鸡洗干净,生姜切片、枸杞泡发。将枸杞塞入鸡肚中,放入锅中加水烧开,并加入生姜、洋葱和酒等。枸杞炖鸡具有健中气、益胃阴的作用,适合糖尿病孕妇。

  7、红烧鳝鱼

  将鳝鱼活杀,去掉内脏,切段。在油锅中倒入适量的植物油,烧热后,加入大蒜,再倒入鳝鱼,翻炒,加入适量黄酒。

  1、忌高热量食物

  妊娠期的女性需要注意补充足够的营养及能量,有利于母子的健康。对于妊娠糖尿病患者而言,一定要禁止食用高热量的食物。高热量食物中含有的脂肪比较高,容易导致身体发胖,不利于血糖的稳定。

  2、忌重口味食物

  进入孕期之后,很多女性的味蕾会发生较大的变化,有些人喜欢清淡,有些人则喜欢重口味。如果妊娠期的女性出现了糖尿病的症状,不要食用口味过重的食物,不利于血糖的控制。孕期最好是清淡饮食,健康的饮食习惯有利于母子健康。

  3、忌高糖食物

  糖尿病患者要控制糖分的摄入,妊娠糖尿病也是如此,一定要合理摄入糖分。果汁、大枣、含糖量较高的食物都要少吃或者不吃。低糖饮食才能更好的控制孕期血糖,主食尽量吃粗粮,水果也要选择低糖的。

  1、对孕妇危害

  出现妊娠糖尿病后,不能及时稳定血糖,增加妊娠高血压患病率,对母婴伤害很大。若怀孕期间血糖持续偏高,生完孩子可能出现二型糖尿病,需终生用药。

  2、对胎儿影响

  孕妇血糖水平升高,影响胎儿正常发育,增加胎儿死亡率。若妊娠后期出现糖尿病,胎儿器官已形成导致胎儿过度发育,出现巨大儿,易难产。妊娠期血糖持续偏高,易让胎儿出现神经系统和心血管系统畸形,如肛门闭锁、脊柱裂、脑积水等。

  1、合理饮食

  孕期应少食多餐、定时定量,粗细搭配;多吃高膳食纤维的食物,包括全麦食品,比如燕麦、荞麦以及豆制品、各种蔬菜;保证蛋白质的摄取,控制脂类的摄入,控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油以植物油为主,少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。

  2、适量运动

  推荐孕妇每天坚持半小时的有氧运动,比如快步走、孕妇瑜伽等。

  3、控制体重

  妊娠7个月以后,每周体重增长不超过0.5kg,1个月内体重不超过2kg,整个妊娠期体重增长在10-12kg。如果在控制饮食和适当运动的基础上,体重每周增加超过0.5kg,应及时咨询医生。如果怀孕前孕妇较肥胖,建议减重后再怀孕。

  4、定期产检和注意筛查

  孕妇年龄≥30岁,有糖尿病家族史、肥胖和巨大儿分娩史是妊娠糖尿病的高危因素,该类人群尤其应注意预防和疾病的筛查。

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